類型:港臺綜藝 地區:香港 年份:2025
主演:谷德昭
導演:吳繼業
更新:2026-03-03
簡介: 秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失, 詳情
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
內詳
沈玉琳,殷悅
林盛斌,施宇琪,袁文靜,羅子溢,陳曉華,何廣沛,陳浚霆,羅天宇,何依婷,陳星妤,莊子璇,陳庭欣,唐嘉麟,李爾晨,康華,黃庭鋒,吳若希,劉佩玥,謝雪心,林景程,黃洛妍,馮皓揚,吳沚默,樊亦敏,李偉健,許家杰,林淑敏,呂慧儀,劉丹,單立文,湯盈盈,楊明,古佩玲,鄧智堅,吳業坤,戴祖儀,郭柏妍,王敏奕,馬國明,游嘉欣,倪嘉雯,谷婭溦,邢慧敏,鄭衍峰,陳懿德,馬貫東,賴慰玲,張振朗,譚俊彥,阮浩棕,林智樂,冼靖峰,文凱婷
黃婉曼,蔡雪瑩,倪嘉雯,黃嘉雯,廖慧儀,伍倩彤,陳嘉倩,胡敏芝,吳兆麟
胡小禎,樊仲哲,黃沐妍,愛雅等
徐熙媛,徐熙娣,羅志祥,黃鴻升,簡愷樂,敖犬,廖威廉
梁赫群,葉欣眉等
曾國城,陳喬恩,夏于喬,阿基師,鄭堅克,殷琦
藍心湄
曾國城,巴鈺
林葦妮,李千那,郭書瑤
陳自瑤,張颕康,林凱恩,龍婷
李駿杰 (Jeremy) 郭嘉駿 (193) 蘇雅琳 (Ivy So) 雷濠權 (Jason Loi) 吳冰 吳肇軒
陳柏宇,陳子豐
黃偉晉,賴晏駒,婁峻碩等
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